Situé dans les jardins du Karibea Sainte Luce et déroulant son agréable terrasse s’ouvrant sur la piscine,
le restaurant « La Yole » vous invite à découvrir les parfums épicés de la gastronomie cajun, créole et caribéenne, typiques de la Martinique.
Ouvert sur l’extérieur et rafraichi par la douce brise des alizés, le restaurant vous accueille dans un cadre convivial.
Les repas sont servis sous forme de buffet.
Petit déjeuner : de 7h à 9h30.
Déjeuner : de 12h à 14h.
Diner : de 19h à 21h30.
Le restaurant du Karibea Squash Hôtel *** en Martinique est un lieu de rencontre pour les gourmets qui cherchent à savourer une cuisine locale et internationale. Situé dans un cadre agréable et convivial avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes et les collines environnantes, le restaurant propose une variété de plats frais et de saison pour satisfaire tous les goûts.
Dans une atmosphère relaxante et apaisante pour les convives, le menu du restaurant offre une sélection de plats créoles et internationaux, tels que le poisson grillé, le poulet fricassé, les brochettes de crevettes et les steaks grillés. Les ingrédients locaux sont utilisés pour créer une fusion de saveurs des Caraïbes et du monde entier. Les desserts, tels que la tarte à la banane et le flan coco, sont également une expérience culinaire à ne pas manquer.
Le restaurant dispose également d’une carte des vins mettant en avant une sélection de crus de qualité.
L’équipe professionnelle est à votre disposition pour vous aider à choisir la bouteille parfaite pour accompagner votre repas.
Le personnel chaleureux et professionnel du restaurant s’assure que chaque repas est une expérience agréable, offrant un service attentif et amical. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide avant une journée de visites ou pour un délicieux dîner d’affaires, le restaurant du Karibea Squash Hôtel ***, le Jardin des Alizés, est l’endroit parfait pour se régaler avec de délicieuses saveurs martiniquaises.
Le restaurant Le Dôme, installé sur le toit rooftop du Karibea Valmenière Hôtel *** à Fort-de-France, offre une vue panoramique sur la ville et la mer des Caraïbes. Le restaurant propose une cuisine métissée raffinée dans un cadre élégant et sophistiqué.
Le menu du restaurant Le Dôme est élaboré à partir d’ingrédients frais et de saison, avec une forte influence française et créole. Les plats sont préparés avec une attention particulière aux détails, à la présentation et aux saveurs, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Le restaurant propose plusieurs menus pour une expérience culinaire complète. Le menu du déjeuner est également disponible en formule rapide pour les clients qui souhaitent déguster un repas de qualité en peu de temps.
Le cadre élégant du restaurant Le Dôme est parfait pour les repas d’affaires, les occasions spéciales et les dîners romantiques.
Le service est professionnel et attentionné, offrant une expérience culinaire de première classe. Les clients pourront également profiter d’une carte des vins élaborée, avec une sélection de vins français et internationaux pour accompagner chaque plat.
Le restaurant Le Dôme est une destination culinaire incontournable en Martinique, offrant une cuisine raffinée dans un cadre élégant et sophistiqué avec une vue imprenable sur la ville et la mer des Caraïbes.
